Zutaten
300 gr. Mehl
250 gr. Quark
1 Tasse Zucker
1 kl. Tasse Oel
1/2 l Milch
1 Pck. Backpulver
1 Van.-zucker
1 Prise Salz
Für den Belag:
Äpfel, Pflaumen, Kirschen, Blaubeeren usw.
Für die Streusel:
150 gr. Butter
150 gr. Zucker
200 gr. Mehl
1/2 Pck. Van.-zucker
1 Msp. Salz
1 Msp. Zimt
Bei 200 Grad 30 Minuten backen